Czy chleb powszedni może być z kaszy :) ?
Owszem, może być 🙂 . Kasza gryczana (niepalona ) nie zakwasza organizmu. Jest bogata w białko (13%) ! Zawiera witaminy B1, B6, PP, żelazo cynk, magnez, kwas foliowy…. Składniki (na 1 keksówkę) : pól kg kaszy gryczanej niepalonej3 szklanki wody…